In der Fangsaison fährt der Husumer Krabbenfischer Holger Reinhold so oft er darf mit seinem Kutter und zwei Mann Besatzung hinaus auf die Nordsee. Bis die Krabben auf dem Markt verkauft werden und in den vielen Imbissen über die Theke gehen, hat man fast vergessen, wieviel Arbeit und Anstrengung hinter so einem Krabbenbrötchen eigentlich steckt. Reportage für das freelens-Buchprojekt „Mahlzeit, Deutschland!“

During the fishing season, the shrimp fisherman Holger Reinhold from Husum goes out to the North Sea with his cutter and a crew of two as often as he can. By the time the shrimps are sold in the market and in the many snack bars, you almost forget how much work and effort is behind a simple shrimp roll. Report for the freelens book project „Enjoy your Meal, Germany!“