Das Restaurant Pauly-Saal in der ehemaligen Turnhalle der Jüdischen Mädchenschule ist ein neues kulinarisches Highlight in der Hauptstadt, benannt nach der Manufaktur Pauly, die den außergewöhnlichen Murano-Leuchter eigens für den Speisesaal angefertigt hat. Arne Anker ist der Chef de Cuisine des auf Fisch spezialisierten Gourmet-Restaurants in Berlin Mitte.

The Pauly-Saal restaurant in the former gymnasium of the Jewish girls‘ school is a new culinary highlight in the capital, named after the Pauly manufactory, which made the extraordinary Murano chandelier especially for the dining room. Arne Anker is the chef de cuisine at the gourmet restaurant in Berlin Mitte, which specializes in fish.